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Nato dalla pseudo-adamitica costola di Vini di Sicilia, il primo blog (e blogroll) esclusivamente dedicato ai vitigni, vigneti, vignaioli e vini di Trinacria, dove da più di 5 anni raccontiamo sulla rete e raccogliamo dalla rete ogni scritto sul mondo dei vini di Sicilia, con un occhio di riguardo per quelli umani, come Salvo Foti ci ha insegnato a chiamarli.

Abbiamo deciso di fermarci un po’ di più sull’Etna, ritenendo che meritasse una finestra a parte, dedicata.

La nostra filosofia di approccio enologico non cambia però: amiamo incontrare i vignaioli e conoscere le storie, le mani e i volti che stanno dietro a un’etichetta. Preferiamo parlare il meno possibile di chi anche sull’Etna ha fatto o farà scelte più commerciali o rivolte alla grande distribuzione. Intanto, quei vini li racconterà certamente qualcun’altro.